А вы знали, что Куба славится не только табаком, но и вкусной, аппетитной едой? …
![А вы знали, что Куба славится не только табаком, но и вкусной, аппетитной едой? ... 1 на Бест Хука... / А вы знали, что Куба славится не только табаком, но и вкусной, аппетитной едой? ... на Бест Хука !](https://hookah.best/wp-content/uploads/2024/06/A-vy-znali-chto-Kuba-slavitsya-ne-tolko-tabakom-no.jpg)
06
Июн
Люксовый WTO — вкуснейший табак из дорогих сигарных листьев на БестХука ! >>
Это блюдо из говяжьего фарша в пикантном томатном соусе, которое иногда называют кубинским чили. Но не пугайтесь, оно не острое и отлично подойдет для тех, кто не любит жгучие вкусы.
Ингредиенты:
— 450 гр. чоризо из говядины или смеси с говядиной и свинины
— 1/3 ст. нарезанных испанских оливок, фаршированных перцем пименто с рассолом
— 1/3 ст. сухого белого вина или сухого хереса
— 10 нарезанных томатов черри или 1 банка томатов кубиками в собственном соку
— 1/3 ст. томатной пасты
— 2 ст. л. оливкового масла
— 1 большая мелко нарезанная головка лука
— 4 измельченных зубка чеснока
— 2 лавровых листа
— 1/3 ст. изюма
— 2 ч. л. сушеного орегано
— 2 ч. л. молотого кумина
— 1/4 ч. л. кайенского перца (по желанию)
— Соль и молотый черный перец
Приготовление:
1. В большой сковороде обжарьте лук, чеснок и лавровые листья в оливковом масле до мягкости.
2. Добавьте говяжий фарш и обжарьте его.
3. Вычерпайте лишний жир, добавьте вино и перемешайте.
4. Добавьте томаты, томатную пасту, оливки, изюм, специи и тушите на слабом огне.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
Как подавать:
— В качестве начинки для эмпанадас или тако
— С белым рисом и жареными плантанами или черной фасолью
— С салатом и черной фасолью
Не пропустите шанс окунуться в кубинский колорит через вкусы этого блюда и обязательно приготовьте его дома!
А кто пробовал и любит карибскую кухню? Делитесь в комментариях рецептами!
Посмотреть эту новость в WTO TG Channel >>
Кальянные смеси WTO — табак класса люкс с удобной оплатой и быстрой доставкой на БестХука ! >>
Мой аккаунт
Создать аккаунт